火锅是指在煮汤中加入食材的传统烹饪方式。 非常直观和简单,就像您可以轻松地从西到东,可以无需准备就找到汽船。
重庆火锅的起源可以追溯到曾经在长江边上用滚烫辛辣的汤锅温暖自己疲惫的身体和心灵的纤夫和工人。
除了一系列与这一“仪式”有关的传统和做法之外,令重庆火锅如此独特且具有辨识度的便是让嘴暂感迟钝、辛辣的“麻辣”风味。“麻辣”风味源自四川花椒、干辣椒、辣味红油的结合——它们都是四川、重庆系菜肴的标志性食材。
简而言之,“重庆火锅能带给你一种360度的体验”—在聚餐中一边享受美食,一边促进友谊。一代又一代,既满足我们的内心,也满足我们的食欲!
德庄在不断地发展壮大,我们独特的销售主张也得到了发展,但最终,我们从未忘记用我们的热情和单一产品让我们的公司变得更强大。 与以往一样,今天的德庄致力于在世界各个角落传播地道的重庆火锅体验以及更广泛的四川风味。
多年的努力和付出为我们赢得了许多奖项和认可,企业已荣升成为四川特色风味与重庆火锅文化在世界平台上的“形象大使”。 为庆祝火锅, 德庄打造了一个直径为10米、重达13吨的大火锅,并以此申获了吉尼斯记录。自2019年起,德庄大火锅便正式地成为重庆的城市象征。
德庄意识到与时俱进并与新一代建立联系的重要性,随着时代的变迁和文化的交融,人类其实就是生活在一个丰富多彩的大火锅里,无论您身在何处,我们都希望尽我们所能为”您的锅”里增添一点辣味。
德庄在不断壮大,我们的产品类别也在不断拓宽。从我们拓展的周边产品(包括厨具、套件产品),您能看到我们对火锅的热情依旧如初;同时,您可以找到多种调料供选,适用于肉类、鱼类、蔬菜、面条,这些调料的灵感都来源于闻名世界的川渝系招牌菜。从炒料到汤底底料,从涂抹式酱料到主食类产品,我们的准则是创新永不止步,并为市场带来新颖、智能的产品。
我们看似代表着一个颇有声望的品牌,但是在我们心中,我们一直是一群保有着共同热情的朋友。
我们团队聚集了来自世界各地的年轻而有才华的人,大家对中国饮食传统怀揣着同样的热情,并奋力为您不断带来创新、智能且充满活力的产品。
德庄正如“阴”和“阳”,如鸳鸯(双味火锅),两股对立的力量相互平衡:我们在热爱川菜传统风味的同时,并保有强烈的原创与创新意识,以带给您“德庄的味道”。
我们的产品销往世界各地