1. 1公斤鸡肉洗净晾干，切成方块。用少许盐和料酒腌制约 5 分钟。将鸡肉煎至外脆内嫩。
2. 锅中加入少量植物油（约150g）和干辣椒袋，炒香（辣椒的用量根据个人口味）。加入炸好的鸡丁和调味袋，中火炒香。装盘，享受美味（用芝麻和新鲜切碎的洋葱装饰，以获得更真实的体验）。

每个容器 3 份
份量 1/4 杯（50 克）

调料包（130克）：植物油、辣椒、豆瓣酱（辣椒、蚕豆仁、水、食用盐、小麦）、生姜、大蒜、花椒、豆豉、味精、食用盐、白砂糖、香辛料、食用香精香料、5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红、辣椒油树脂
干料包（10克×2）：干辣椒